店舗の売り上げを上げる為に、様々な工夫をされているお店も多いと思いますが、その中の一つに店舗改装を考えているお店もあるのではないでしょうか？店舗のリフォームをするメリットは、建て替えよりも費用の相場が安く、工事期間が短い事が上げられます。その他にも、店舗をリフォームする際のメリットはいくつかあります。

 

◆店内、店外に清潔感が出る

店舗改装をする最大のメリットは、店舗が新築同様、綺麗になる事です。

長い間店舗を構えていると、店舗の外だけでなく店内も汚れが目立ち、

床や壁紙などの古さが目立つようになります。飲食店では特に店内の汚

れが目立つと、衛生面が心配になり、客足が自然と減る事につながります。

 

一方、店舗が綺麗になると、今までいた常連のお客様が気持ちよく利用

出来るのはもちろんですが、新規で来たお客様も足を止めやすく、リピー

ターも増える事になるので売り上げアップにつながります。

 

 

◆理想のイメージに変えられる

リフォームは、自分が思う理想のイメージに変えられる事もメリットです。

例えば、落ち着いた雰囲気だったカフェの壁紙を明るくし、店内の一角に

子供が遊べるスペースをつくる事によって、子供連れのお母さん達が安心

して子供を遊ばせながら話が出来る場所になります。また、お店の雰囲気

を和風テイストから外国のお洒落なアンティークテイストにするのもイメージ

をガラリと変えられるリフォームの魅力です。

 

このように、店舗のイメージを変える事で、今までとは違うお客様を増やす

事につながり、お店の売り上げアップにもなるでしょう。リフォームをする際

は今まで来ていたお客様以外に、新しくどのような客層をターゲットにするの

か計画を立てる事が集客率を上げる重要なポイントになります。